poniedziałek, 4 stycznia 2010

Mateina z Yerba Mate kontra Kofeina

Zapoznając się ze substancjami zawartymi w Yerba Mate, bardzo często można znaleźć wzmiankę o tym, że kofeina nie jest składnikiem tego napoju a działanie pobudzające wywołuje unikalna substancja zwana Mateiną, znajdującą się jedynie w liściach Yerba Mate. Mateina miałaby być stereoizomerem kofeiny, co nie jest prawdą, ponieważ kofeina nie ma centrum sferycznego. Po wnikliwych badaniach naukowych stwierdzono, że mateina jest synonimem kofeiny, znajdującej się w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Warto teraz zaznaczyć że Yerba Mate zawiera śladowe ilości kofeiny, a działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Stąd, aby uzyskać taką samą ilość kofeiny zawartej w kubku kawy, trzeba by użyć blisko stu saszetek Yerba Mate. Ogłoszono także, że mateina nie uzależnia i nie powoduje bezsenności, a pobudzając nie obciąża serca.

Yerba Mate skutecznie redukuje skutki stresu w organizmie człowieka, co jest swoistą zaletą dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie adrenalina utrzymuje się niekiedy na niebezpiecznie długo wysokim poziomie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz